Yöresel Yemeklerimizi Tanıyoruz- We Recognize Our Local Dishes
Projemiz kapsamında proje ortakları öğrencileri ile beraber yaşadıkları yere ait yöresel yiyecekleri tanıttılar.
Within the scope of our project, the project partners introduced the local foods of the place they live with their students.
Esin YILMAZ Milli İrade Özel Eğitim Uygulama Okulu Erzincan /Türkiye
Erzincan'ın UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ndeki turistik ilçesi Kemaliye'nin geçmişi 300 yıl öncesine dayanan, kuru dut ve cevizle yapılan, geçmişte saraylarda özel olarak ikram edildiği belirtilen lök tatlısını öğrencilerimizle yaparak ve ikramlarda bulunarak etkinliğimizi gerçekleştirdik./ We realized our event by making lök dessert with dried mulberry and walnut, which dates back to 300 years ago, in the touristic town of Kemaliye, which is on the UNESCO World Heritage Tentative List of Erzincan, with our students and offering treats.
Esma ÇELİK Yaşama Sevinci Özel Eğitim Ortaokulu KARABÜK/ TÜRKİYE
Öğrencilerimizle Karabük'ün yöresel yemeklerinin neler olduğunu konuştuk. Yaprak sarma,Peruhi, safranbolu Baklavası,Safranlı Lokum ve Cevizli çörek arasından Yaprak sarmayı seçtik.Okulumuzda hazırladık.daha önce hazırlayıp pişirdiğimiz yaprak sarmalarını ve Safranlı lokumları yedik.
We talked to our students about the local dishes of Karabük. We chose stuffed Yaprak Sarma -leaf wrap, Peruhi, Safranbolu Baklava, Saffron Turkish Delight and Cevizli donut.YUMMY!
İrem Girgin/Van, Ağzıkara İlkokulu, Türkiye
Yöresel yemekler aktivitemiz için öğrencilerimizle Van Kahvaltısında bulunan malzemeleri anlatan bir etkinlik oluşturduk. Bu kapsamda öğrencilerimiz çıkarttıkları resimleri getirdiler ve bir fon kartonunun üzerinde seçtiğimiz kahvaltılıkları buluşturduk. Ardından Van kahvaltısını anlatan Ingilizce bir metni çalışmamıza ekledik. Son olarak aktivitemizi proje panomuza asarak etkinliği tamamladık.
Arzu Karal- Milli İrade Özel Eğitim Uygulama Okulu-Erzincan-Türkiye
Yöresel yemekler etkinliğinde öğrencilerle birlikte bulgur köfte yaptık. Ayrıca kete ve tulum peyniri de yöresel yiyeceklerdendir.
We made bulgur meatballs with the students in the local dishes event. In addition, kete and tulum cheese are local foods.
Cevriye PORTAKAL Yaşama Sevinci Özel Eğitim Ortaokulu KARABÜK/TÜRKİYE
Karabük'ün yöresel yemekleri ile ilgili öğrenciilerimizle sohbet ettik. Safranbolu Lokumu,Yaprak Dolması,Su Böreği,Safranbolu Baklavası,Peruhi 'nin Nasıl yapıldığını konuşup,Peruhi yapmaya karar verdik. Peruhi için okulumuza hamur,içi için katı yoğurt ,oklavalar,önlük ve eldivenlerimizigetirip birlikte Peruhi yaptık.
We chatted with our students about the local dishes of Karabük. We talked about how to make Safranbolu Turkish Delight, Yaprak Sarma,Su böreği, Safranbolu Baklava, Peruhi and decided to make Peruhi. For Peruhi, we brought dough, solid yogurt for the filling, rolling pins, apron and gloves to our school and made Peruhi together.
Esin YILMAZ Milli İrade Özel Eğitim Uygulama Okulu Erzincan /Türkiye
Erzincan'ın UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi'ndeki turistik ilçesi Kemaliye'nin geçmişi 300 yıl öncesine dayanan, kuru dut ve cevizle yapılan, geçmişte saraylarda özel olarak ikram edildiği belirtilen lök tatlısını öğrencilerimizle yaparak ve ikramlarda bulunarak etkinliğimizi gerçekleştirdik./ We realized our event by making lök dessert with dried mulberry and walnut, which dates back to 300 years ago, in the touristic town of Kemaliye, which is on the UNESCO World Heritage Tentative List of Erzincan, with our students and offering treats.
Esma ÇELİK Yaşama Sevinci Özel Eğitim Ortaokulu KARABÜK/ TÜRKİYE
Öğrencilerimizle Karabük'ün yöresel yemeklerinin neler olduğunu konuştuk. Yaprak sarma,Peruhi, safranbolu Baklavası,Safranlı Lokum ve Cevizli çörek arasından Yaprak sarmayı seçtik.Okulumuzda hazırladık.daha önce hazırlayıp pişirdiğimiz yaprak sarmalarını ve Safranlı lokumları yedik.
We talked to our students about the local dishes of Karabük. We chose stuffed Yaprak Sarma -leaf wrap, Peruhi, Safranbolu Baklava, Saffron Turkish Delight and Cevizli donut.YUMMY!
İrem Girgin/Van, Ağzıkara İlkokulu, Türkiye
Yöresel yemekler aktivitemiz için öğrencilerimizle Van Kahvaltısında bulunan malzemeleri anlatan bir etkinlik oluşturduk. Bu kapsamda öğrencilerimiz çıkarttıkları resimleri getirdiler ve bir fon kartonunun üzerinde seçtiğimiz kahvaltılıkları buluşturduk. Ardından Van kahvaltısını anlatan Ingilizce bir metni çalışmamıza ekledik. Son olarak aktivitemizi proje panomuza asarak etkinliği tamamladık.
Arzu Karal- Milli İrade Özel Eğitim Uygulama Okulu-Erzincan-Türkiye
Yöresel yemekler etkinliğinde öğrencilerle birlikte bulgur köfte yaptık. Ayrıca kete ve tulum peyniri de yöresel yiyeceklerdendir.
We made bulgur meatballs with the students in the local dishes event. In addition, kete and tulum cheese are local foods.
Cevriye PORTAKAL Yaşama Sevinci Özel Eğitim Ortaokulu KARABÜK/TÜRKİYE
Karabük'ün yöresel yemekleri ile ilgili öğrenciilerimizle sohbet ettik. Safranbolu Lokumu,Yaprak Dolması,Su Böreği,Safranbolu Baklavası,Peruhi 'nin Nasıl yapıldığını konuşup,Peruhi yapmaya karar verdik. Peruhi için okulumuza hamur,içi için katı yoğurt ,oklavalar,önlük ve eldivenlerimizigetirip birlikte Peruhi yaptık.
We chatted with our students about the local dishes of Karabük. We talked about how to make Safranbolu Turkish Delight, Yaprak Sarma,Su böreği, Safranbolu Baklava, Peruhi and decided to make Peruhi. For Peruhi, we brought dough, solid yogurt for the filling, rolling pins, apron and gloves to our school and made Peruhi together.
Yorumlar
Yorum Gönder